|
Ингредиенты: · 100 г пшеничных хлопьев «Nordic»
· 400 г муки
· 250 г йогурта с натуральным вкусом
· 150 г мягкого маргарина (спреда)
· 100 г тертого сыра
· 40 г сушеных белых грибов
· 3 чайных ложки соды
· 2 яйца
· 1 столовая ложка растительного масла
· 1 чайная ложка соли
· небольшая луковица
· мелко рубленая зелень (базилик, петрушка, лук) Способ приготовления: Предварительно размоченные грибы мелко нарезать и обжарить в растительном масле на сковороде с нарезанным кубиками луком, добавить соль и перец по вкусу. Охладить.
Просеять муку и смешать с содой и солью, добавить маргарин и тщательно перемешать до получения однородной массы.
Полученную массу смешать с приготовленными грибами, пшеничными хлопьями «Nordic», тертым сыром и зеленью, добавить йогурт и взбитые яйца.
Всю массу перемешать и выложить тесто в формочки для выпекания булочек.
Готовить в разогретой духовке при температуре +200 0С в течение 15–20 минут.
Подавать с супом или в качестве легкой закуски.
Пшеничные хлопья
| |
|
